天水王娅萍过桥米线始创于1996年，从当时的无人问津的米线小吃摊，到现在人们一提起吃米线，就想到的“王娅萍过桥米线”馆。创始人王娅萍在十多年的经营历程中靠着“以诚取信，以质取信”的精神，熟知云、贵、川、甘之味料，精心研究、研制，形成自己独特的风味，经过大家共同的努力，创立了自己的品牌，具有较高的市场知名度，赢得了顾客的青睐，现已成为陇东南餐饮市场里一颗闪亮的明珠!
 

　　天水王娅萍过桥米线主要特色产品有：秀才过桥米线、举人过桥米线、进士过桥米线、状元过桥米线、臊子米线、三鲜米线、麻辣米线、酸菜米线、酸辣米线、炒米线、干拌米线、凉拌米线、排骨米线、姜豆米线、香辣鸡丁米线、酱肉米线等其它地方特色小吃名点。米线细腻洁白、柔软而又有韧劲，细长而不断裂;汤料香味浓郁独特，口感柔韧爽滑，口味鲜美异常，回味无穷。经过十多年的发展，王娅萍过桥米线结合现代企业管理理念总结出了一套特色的管理模式，并完善了加盟连锁管理体系，使企业的规模和管理水平跃上了新的发展阶段。审时度势、准确把握市场动态，使公司一步一个脚印、踏踏实实的迈出了一片新天地。“以人为本，诚心诚意”的优秀企业文化，是我们在竞争激烈的餐饮市场中取得辉煌成绩的有力法宝。

　　除了大众化的特点外，天水王娅萍过桥米线加盟连锁在不断的自我完善，形成了自己独特的汤料配方加工工艺和经营风格。过桥米线是世界上独一无二的无火烹调术，所有的原料上桌后，除了一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤外，几乎都是生料，不见明火，不见油烟，就在餐桌上完成自助式烹调，并马上进食。无数人为之倾倒，啧啧称奇。此外，天水王娅萍过桥米线加盟连锁的过桥米线以汤烫味美、选料精细而闻名于海内外，可谓百食不厌。它可麻可辣、可酸可甜、随意调配、南北皆宜，在大江南北都有广泛的适应性。它的主料之一，土鸡，更是不受任何地域、宗教信仰、口味等限制的美食。

　　在二十多年的经营过程中，天水王娅萍过桥米线加盟连锁积极改善过桥米线的传统工艺，不断的开拓和创新，广泛运用独有的山茅野菜、野生菌等，创造健康、绿色的饮食潮流。正宗优势，二十多年不变的正宗口味，让“王娅萍过桥米线”这一民族品牌在众多中外餐饮品牌之中独树一帜。