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从不放入食用胶剂,是营养健康的放心米线。而高汤则是用上等猪圆骨加三十多种本草植物,运用祖传秘方精制熬作,含有丰富的钙、铁、锌和蛋白质等人体必需的营养物质。绝不添加任何增鲜剂,坚持原汤原料。肉酱则是精选肉联厂的放心前腿肉,真材实料熬制而成,绝无槽头肉。调味品则优选上海太太乐食品有限公司生产的系列品牌,是健康美味的调味料。老堤北米线是高品质食材的揉和,是色、香、味、形俱全的餐品,每碗米线都是精心配制的佳品,是老百姓真正喜爱的美食。
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