得知医院的白血病患者家属因奔波常顾不上吃饭，米线店老板为他们免费派送米线，这个暖心的善举做了近一年，其间经历米线店亏损倒闭、重新开张等，累计派送9648份米线，感动了许多患者家属。
开店服务患者家属
2017年1月9日，查瑞在朋友圈像往常一样发布待用米线的记录：南方医院重症患者家属共领取28份;米线店待用快餐情况：累计认领9992份，累计领取9648份，累计剩余344份……这些数字背后，是查瑞对待用米线公益项目的心血。
2013年，广州首家待用快餐店为流浪人群送爱心餐，査瑞作为志愿者帮忙送餐，推着三轮车走在大街小巷，坚持了两个多月。“如何保证待用快餐的饭菜质量?如何对待用快餐进行监管?”带着一连串思考，2016年初，查瑞辞去摄影师工作，和两个伙伴在京溪路开了一家小米线店，从2016年1月19日正式提供待用米线，希望通过餐饮店给吃饭困难的弱势群体一个港湾。
“可以说开这家米线店都是为了做待用快餐。”查瑞说，听到附近南方医院的白血病患者家属吃饭难，“很多家庭为了给孩子治病砸锅卖铁，自己常常顾不上吃饭”，他将白血病家庭作为待用米线的主要服务人群，通过微信“风马公益”、微店“米店”等方式以10元/份的价格出售待用米线。
店铺倒闭后重开
查瑞提供的米线来自家乡云南，他希望用自己家乡的米线传递幸福感，减轻病童家长的焦虑。10元的待用米线价格里包含了食材、水电、煤气的成本费，人工和租金希望通过店铺盈利实现。每天中午12点至下午3点，查瑞通过建立的患者家属微信群，记录每日所需待用米线的数量，下午备餐，晚上6点左右踩电瓶车去送餐。
由于送待用米线的时间段正是店里生意最好的时候，导致因人手不足常常没法兼顾，米线店经营一段时间后因亏损关停。去年4月，他借用老乡的餐厅后厨继续做待用米线，并说服父母等亲友加入，每天待用米线少则20多份，多则60来份。查瑞的善举，影响了一部分患者家属，他们自告奋勇来帮忙做待用米线的统计员，还有人为其众筹开店启动资金。去年8月，查瑞的新店“米店”在永泰地铁站附近开张。
希望传播公益理念
白血病患儿的母亲黄女士表示，一开始听说查瑞的待用米线时，她半信半疑：“怎么有免费的晚餐?”实地考察过查瑞的米线店厨房后，“环境干净卫生”，米线味道“不错，分量也很足”，查瑞每天风雨无阻地坚持送餐，她逐渐接受并帮他在病房宣传推广。黄女士称，白血病患儿治疗费数额庞大，夫妻俩吃顿快餐要30元左右，不少家长为省饭钱选择不吃或草草解决，查瑞提供的待用米线在一定程度上缓解了患者家属的负担。
查瑞从事志愿工作十余年，汶川大地震，他曾到震区帮忙搭建“帐篷学校”，他将待用米线这个公益项目视作“我的梦想”。“我会坚持送下去。”查瑞说，目前永泰“米店”在扭亏为盈中，只要患者家属有需要，他会继续提供待用米线，希望将待用米线的公益理念在广州传播开，“盼望有更多志愿者加入我们”。
