品牌介绍

　　提到刀削面，也是大名鼎鼎的山西传统美食，是我国著名的五大面食之一。刀削面品牌自然也不在少数了，就拿北京来说就有不少了，但是北京人吃刀削面还是认准铭月坊。下面米线加盟网就带大家了解下铭月坊刀削面吧!

　　【铭月坊刀削面品牌介绍】

　　铭月坊刀削面创办于2008年，是一家致力于打造成为知名刀削面的品牌，它沿袭山西正宗刀削面风味，秉承晋商热情好客的服务热情，极大的满足了消费者的味蕾需求。传承了800年的刀削面技术的铭月坊每天平均售卖800多碗，日营业额上万余元，那么这背后有怎样的秘籍呢?

　　铭月坊刀削面传承祖方、取其精髓，又锐意进取、不断创新。铭月坊做的刀削面，食材那叫一个考究，主原料是精选自气候温差很大的大西北原产小麦。而面的宽度、厚度、长度以及卤味主料都是由来自山西的刀削面大师团队进行精心制定标准和研发的。而削面的师傅们也都是经过三年以上的苦练才能得以上岗。从和面、炖汤、浇头，以及面削的形状、厚薄，都格外讲究。

　　铭月坊刀削面根据食客的不同口味，将刀削面的品类推出18种之多，荤面不腻，素面不柴。传统肉丁削面、黄豆肉丁削面、黄焖鸡拌面、茄子削面、蘑菇素三鲜削面、海带肉丁面、油泼刀削面、牛肉面、酸汤肥牛面、扁豆肉丝拌面、肉丁豆腐干面、鸡蛋西红柿面......这些可根据季节更替，推出热凉风味，五花八门，吊人胃口。

　　从卤料，到卤制材料，到高汤，到面，到刀，再到削面机器铭月坊刀削面都具备可复制性，800年前的味道在科技的刀尖上再次回归，得以传承，刀削面的市场新秩序俨然已经形成，我们有责任将铭月坊在全国进行传播和传承了!

　　铭月坊刀削面隶属于北京旭鑫海方环境科技有限公司，品牌创立于2008年，经过10多年时间的沉淀，现全国拥有超过300家门店。我们用可复制的门店模式，让连锁店立足北京，并向全国拓展，得到了诸多加盟商的支持，未来铭月坊刀削面将和大家并肩前行!

　　【铭月坊刀削面加盟支持】

　　1、品牌支持：总部授权加盟连锁店使用“铭月坊刀削面”品牌，共享注册商标，公司将投入大量精力，提升品牌形象。

　　2、产品支持：总部授权加盟店学习使用总部产品技术，为加盟店人员学习产品制作提供全方位支持。

　　3、技术支持：加盟店员工均可来总部培训与实习，学习铭月坊刀削面的食品加工技术和运营模式，同时加盟店在开业前7天总部派指导小组驻店对后厨技术和前厅服务全面培训，严格按照标准化、规范化流程对各岗位员工进行带店培训。

　　4、VI支持：总部提供“铭月坊刀削面”VI视觉识别系统，包括装修实景图片、平面布置图、标志、标准色彩搭配组合、名片、会员卡、桌牌、引导牌、装饰灯、收银台、形象墙、装饰墙、装饰画、门头制作方法、铭月坊刀削面点菜单、酒水单、DM单等所使用的VI。

　　5、物流支持：确保加工配料和加盟店所需物品的及时配送。

　　6、后续支持：专职人员，定期、密集电话巡访，了解加盟店的实际经营情况，传达总部的最新动向及政策，另根据市场需求，确定菜品改进，进行新菜品推广。

　　【铭月坊刀削面加盟费多少钱】

投资规模（以50平方为例）

　　【铭月坊刀削面加盟条件】

　　1、须有较强的品牌意识，了解铭月坊刀削面品牌知名度和忠诚度，认同铭月坊刀削面公司的企业文化和品牌价值，认识加盟铭月坊刀削面品牌优势。

　　2、加盟商要认可品牌理念和经营理念，要与总部统一经营意识，共同发展。

　　3、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。

　　4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

　　5、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

　　6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。

　　7、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。

　　铭月坊刀削面是餐饮行业中的一个深受消费者们喜爱的品牌，其不仅产品美味，并且环境舒适、服务优质。试问一下这样一个优质的品牌，又有谁不想加盟呢?欢迎加盟商在线留言咨询申请加盟哦<<<<<<<<<<<<<<<<